Bárányborda kecskesajtos kukoricaprósza tortával és padlizsánkaviárral
A báránybordákat minden oldalukon, forró serpenyőben, pirosra pirítom, majd 160 fokos sütőben húsz percig tovább sütöm. Ezután visszakapcsolom a sütőt ötven fokra, és még negyed órát így ’pihentetem’. Ennek eredményeként csodaszép rózsaszínre sült, vajpuha húst kapunk! 250g finom túrót összekeverek 250g krémes kecskesajttal, borsozzuk, sózzuk és hozzáadok két tojás sárgáját, finomra vágott petrezselyem zölddel, és […]
A Zalaegerszeg az utolsó negyedórában semmisítette meg a Sopront
ZTE-SOPRON 4-0. A soproniak is áldozatai lettek a Koplárovics, Meyé, Pekic támadótriónak, megérdemelten nyertek kiütéssel a hazaiak. Kiütéses győzelmet aratott a Zalaegerszeg együttese a Sopron házigazdájaként a magyar labdarúgó NB I tizennegyedik fordulójának szombat délutáni mérkőzésén hazai környezetben. Meyé már az első félidőben vezetéshez juttatta a zalaiakat, akik csak az utolsó negyedórában indultak be igazán, […]
egy fuvar
Sopron nem egy nagy város, ezt nyugodtan kijelenthetem. Gyalogosan, egy órán belül elérünk még a legmesszebbre kitűzött célunkhoz is. Ez az utazási forma kellemes időben ideális, ősszel káprázatos, télen, hó borította tájban mesebeli, este romantikus hangulatot idéz elő bennem. Így, amikor csak tehetem gyalog megyek dolgomra. Vannak persze szituk, amikor hat jegyű számot ütök a […]
Padlón a Sopron
Zalaegerszeg – Fordulás után összezuhant a kiesőjelölt. Nem kezdte megilletődötten a mérkőzést a Sopron, bátran felvállalva a küzdelmet, harcosan vívták meg az első perceket. A Zalaegerszeg sem kezdett rosszul, több helyzetet is kidolgozott, ám a döntő szituációkban megremegett a lábuk.
Slukkpoén
Ha netán Szlavko Petrovics zalaegerszegi edző még nem ismerné személyesen soproni kollégáját, Vincenzo Coscót, segítünk neki: keressen olyan, szakmabelinek egyáltalán nem tetsző embert, aki látványosan igyekszik elkerülni Petrovics mestert, a meccs előtt tíz perccel cigarettázva sétál a bemelegítő játékosok között, és jól láthatóan nem lóg ki egy pro licences papír a farzsebéből. Talán unalmasnak […]