A közigazgatásilag Vitnyédhez tartozó, szép erdős-rétes környezetben fekvő Csermajort magas színvonalon működő tejipari szakiskolájának köszönhetően szokás volt a 20. század folyamán „a tejesek Sárospatakja”-ként emlegetni. Iskolájából kerültek ki azok a szakemberek, akik az iskola több mint egy évszázados fennállása során a magyar tejipart létrehozták, és azt nemzetközileg is méltán elismertté tették. 2017-ben, 3 évvel a bezárása után – emlékét méltóképp megőrzendő – a Győr-Moson-Sopron Megyei Értéktárba is felvették.