Sopron.info.hu

Poncichter Est – Erhardt Étterem

  2007 aug 10 / #gasztro

Erhardt Étterem BorpinceA Poncichter Est keretében a legkiválóbb soproni éttermekben kalandozhatnak az érdeklődők a soproni borok és ételek világában, mégpedig hetente másik borászat vezényletével.

Borbemutatóval egybekötött négyfogásos vacsora. 

Erhardt Étterem Borpince – Kékfrankos Nyár – Poncichter Est a Weninger Pincészettel

2007. augusztus 10-én, pénteken este 19 órától

Helyszín: Nagypince

Menü- és borajánlat:

Aperitif:

Rosé pezsgő

Leves:
Sárgadinnye-nyári alma joghurtos krémleves, jéghidegen, friss, vágott citromfűvel tálalva

Fehérburgundi 2006

Főételek:
Roséra sült kacsamell, tarkababos – sültpaprikás zöldsalátával, zöldfűszeres öntettel

Kékfrankos 2006
Vadragu, aszaltszilvával készítve, pirított burgonyagombócokkal

Spern Steiner Kékfrankos 2004

Desszert:
Étcsokoládé- és feketeribizli hab nyári bogyós gyümölcsökkel

Merlot 2002

Az estet a pincészetek vezetőinek borbemutatója és élménybeszámolója teszi feledhetetlenné!
A program ára: 4.900,-Ft/fő

Asztalfoglalás:
99/506-711-es telefonszámon, vagy az erhardt@borvendeglo.hu e-mail címen lehetséges!
Erhardt étterem 9400 Sopron Balfi u.10.

http://www.borvendeglo.hu