Fáradtság, koncentrációzavar, gyötrő fejfájás, sápadt bőr, száraz haj és töredező körmök – a leggyakoribb tünetek, amelyek valamilyen hiányállapotra hívják fel a figyelmet. A tél végére szervezetünk vitaminraktárai kiürülnek, de a hiánybetegségek többsége tudatos táplálkozással megelőzhető.