Sopron.info.hu

a(az) gasztro kategória archívuma134 hír

Receptek elsejére

Lencseleves » 30 dkg lencse » 15 dkg gomba » 2 dl tejföl » 1 fej vöröshagyma » 2 evőkanál […]

további részletek

felrúgva a szokásokat

Szilveszterre kigondoltam valami új menüsort, amivel egy kicsit felrúgjuk a szokásos szilveszteri étkezést! A szilveszteri kaja nálunk álltalába hideg sültből, […]

további részletek

Két recept karácsonyra

Vaníliás kifli Hozzávalók: 20 dkg vaj 28 dkg liszt 10 dkg darált dió 5 dkg erős vaníliás cukor Ezt kevés […]

további részletek

Fogásfilé spenótos gnocchival és paprika-citrom...

 A paprikahabomhoz a kaliforniai piros paprikát,(3db) grillező alatt megsütöm, amivel egy finom édes ízt érek el, és nem utolsó sorban, […]

további részletek

Menü – első rész

Szeretek főzni. Hobbi szinten, nem, mint egy profi. Boldogsággal tölt el, mikor mindenki élvezettel eszi azt, amit, sok szeretettel készítek […]

további részletek

Beefcarpaccio

Ez egy nagyon jó kis előétel, én gyakran vacsorára is bebokszolok belőle egyet-egyet és másra már nincs is szükségem! A […]

további részletek

Babos-pogácsa sütőverseny

2007. december. 01. szombat 13.00 helye: Gyógygödör Borozó Fő tér 4. Hagyományteremtő szándékkal idén először megrendezzük, egy csak Sopron városára […]

további részletek

Citromos csirke

 Ez egy igen egyszerű és gyors étel, és ráadásul majdnem mindenki szeretni fogja! Nem sok embert ismerek, aki nem eszi […]

további részletek

Bárányborda kecskesajtos kukoricaprósza tortáva...

A báránybordákat minden oldalukon, forró serpenyőben, pirosra pirítom, majd 160 fokos sütőben húsz percig tovább sütöm. Ezután visszakapcsolom a sütőt […]

további részletek

Bazsalikomos-málnás tiramisu

 Egy jó marék friss bazsalikom levelet, forró vízben meríttek, majd jeges vízbe dobok, lecsöpögtetem, és olívaolajjal pépesre turmixolom. Fél kilós […]

további részletek

Töktorta

Ki gondolná, hogy ennyi minden készíthető a tökből! Ez az édesség azonban ismét kiváló példa  arra, hogy bebizonyítsa, a tökfélék […]

további részletek

Tökös rizottó

Tökös rizottóról szeretnék írni ma egy kicsit! A rizottót magát is imádom, bár amikor először találkoztam vele a tányéromon, nagyon […]

további részletek