a(az) gasztro kategória archívuma134 hír
Receptek elsejére
Lencseleves » 30 dkg lencse » 15 dkg gomba » 2 dl tejföl » 1 fej vöröshagyma » 2 evőkanál […]
felrúgva a szokásokat
Szilveszterre kigondoltam valami új menüsort, amivel egy kicsit felrúgjuk a szokásos szilveszteri étkezést! A szilveszteri kaja nálunk álltalába hideg sültből, […]
Két recept karácsonyra
Vaníliás kifli Hozzávalók: 20 dkg vaj 28 dkg liszt 10 dkg darált dió 5 dkg erős vaníliás cukor Ezt kevés […]
Fogásfilé spenótos gnocchival és paprika-citrom...
A paprikahabomhoz a kaliforniai piros paprikát,(3db) grillező alatt megsütöm, amivel egy finom édes ízt érek el, és nem utolsó sorban, […]
Menü – első rész
Szeretek főzni. Hobbi szinten, nem, mint egy profi. Boldogsággal tölt el, mikor mindenki élvezettel eszi azt, amit, sok szeretettel készítek […]
Beefcarpaccio
Ez egy nagyon jó kis előétel, én gyakran vacsorára is bebokszolok belőle egyet-egyet és másra már nincs is szükségem! A […]
Babos-pogácsa sütőverseny
2007. december. 01. szombat 13.00 helye: Gyógygödör Borozó Fő tér 4. Hagyományteremtő szándékkal idén először megrendezzük, egy csak Sopron városára […]
Citromos csirke
Ez egy igen egyszerű és gyors étel, és ráadásul majdnem mindenki szeretni fogja! Nem sok embert ismerek, aki nem eszi […]
Bárányborda kecskesajtos kukoricaprósza tortáva...
A báránybordákat minden oldalukon, forró serpenyőben, pirosra pirítom, majd 160 fokos sütőben húsz percig tovább sütöm. Ezután visszakapcsolom a sütőt […]
Bazsalikomos-málnás tiramisu
Egy jó marék friss bazsalikom levelet, forró vízben meríttek, majd jeges vízbe dobok, lecsöpögtetem, és olívaolajjal pépesre turmixolom. Fél kilós […]
Töktorta
Ki gondolná, hogy ennyi minden készíthető a tökből! Ez az édesség azonban ismét kiváló példa arra, hogy bebizonyítsa, a tökfélék […]