2011. november 12-én (szombaton) 19 órától az Erhardt Étterem-Borpincében. Szeretettel várjuk kedves Vendégeinket éttermünk következő borestjére, melyen a villányi Vylyan pincészet borai kerülnek bemutatásra Márton-napi libaételek kíséretében:
Continue reading
112945 / 8652 látogató
Szombat estére meghívást kaptam a Gázfröccs romkocsmába, egy zártkörű, nyitás előtti buliba. A “romkocsma” kifejezést már ismerem, Budapesten több ilyen felkapott szórakozóhely is van, de jártam már hasonlóban Párizsban, Madridban és Londonban is. Continue reading
62831 / 6658 látogató
Van egy híres osztrák csokimárka, mely Magyarországon csak megyénkben kapható. Igaz, nem Győrött, hanem Sopronban, ahol látogatható látványmanufaktúrában készül a Harrer chocolat. Continue reading
25788 / 4984 látogató
Van nekem egy édességfüggő oldalbordám (cáfolnám kicsit a sztereotípiákat, hogy mindig a nők az édességfüggők és csokoládémániások). Ezért a születésnapjára egy csokoládékóstolást kapott a drága (kb. olyan csillogó szemmel, mint a kisgyerekek Mikuláskor a teli csizma fölött) a soproni Harrer Csokoládéműhelybe. Continue reading
25046 / 5218 látogató
Új rendezvénysorozatot találtunk ki az étterembe ahol dolgozok, amit aztán soulkitschennek neveztük el. Minden hónap végén, pénteken, összeállítunk egy valamely országra jellemző ételsort, és természetesen az adott ország italaival, meg boraival kínáljuk vendégeinknek.
23832 / 4822 látogató
Márciusban a FeHoVa (Fegyver-Horgász-Vadász) kiállítás tiszteletére Budapestre autóztam, és a kiállítás tüzetes megtekintése, no meg egy kis vásárlás után, ellátogattam a Gerbeau Ház Onyx éttermébe. Continue reading
23918 / 4812 látogató
A Soproni Szakácsklub séfjeinek közreműködésével. 2010. március 13. szombat 19 óra. Continue reading
22679 / 4816 látogató
Március 12-én, ára 7900Ft borral együtt! Horváth László Konyhafőnök Henrici étterem Kismarton és Kónya Tamás
jelentkezni:0036302355139
25490 / 4993 látogató
Az egyik desszertünk receptjét szeretném leírni nektek, ami a jelenlegi étlapomról a kedvencem. Igazi íz orgia, ahol a kókusz, a mangó édességével és savaival, meg a csoki brutalitásával, és enyhe kesernyéségével, összefonódik a szánkba.
23022 / 4971 látogató
A most közreadott ételek és képek, egy tavaly téli kiegészítő kártyáról valók. Ismét a saját ízlésemből indultam ki, és mivel én imádom a tatár bifszteket, így természetesen azt gondolom mindenki más így van vele.
25862 / 4891 látogató