a(az) gasztro kategória archívuma
Onyx Étterem
Márciusban a FeHoVa (Fegyver-Horgász-Vadász) kiállítás tiszteletére Budapestre autóztam, és a kiállítás tüzetes megtekintése, no meg egy kis vásárlás után, ellátogattam […]
Séfek Bálja
A Soproni Szakácsklub séfjeinek közreműködésével. 2010. március 13. szombat 19 óra.
Henrici Duett Menü a Szélmalomban
Március 12-én, ára 7900Ft borral együtt! Horváth László Konyhafőnök Henrici étterem Kismarton és Kónya Tamás jelentkezni:0036302355139
Mangó-Kókusz torta
Az egyik desszertünk receptjét szeretném leírni nektek, ami a jelenlegi étlapomról a kedvencem. Igazi íz orgia, ahol a kókusz, a […]
Tatár kártya 2009
A most közreadott ételek és képek, egy tavaly téli kiegészítő kártyáról valók. Ismét a saját ízlésemből indultam ki, és mivel […]
Nekem így tetszett
Szeretném veletek megosztani a szilveszteri menünket, ami véleményem szerint elég jól sikerült. 160. foglaltak asztalt a szilveszteri vacsorára, ami a […]
Ráspi éttermet nyit Budapesten
A fővárosi Király utcában nyitja második éttermét Horváth Ráspi József, a hivatalos startot 2010. február 1-jére tették. A fertőrákosi éttermes-borász […]
Soproni ászok
Aki nem tudja, annak el kell mondani, hogy ez a blog egy már meglévőnek a folytatása. A rendszeres olvasók már […]
Életre szóló élmény
Este nyolckor érkeztünk az étterembe, a földszinten fogadtak minket, ahonnan aztán az első emeleti étterembe, a helyünkhöz kísértek minket. Szép […]
Hangar-7
Munkahelyem hathatós (anyagi) segítségével, (persze nem volt könnyű kikönyörögni), üzletvezetőnk, és sommelierünk társaságában eljutottam a hangár 7 nevű Salzburgi étterembe, […]
Szent Márton napja alkalmából
Szent Márton napja alkalmából: Libavacsora és borest a Pannonhalmi Apátsági Pincészettel az Erhardt Étterem-Borpincében