Sopron.info.hu

Bazsalikom-pesto

  2007 márc 07 / #gasztro

Tehát a pestó az a híres neves! Genovainak  hívják ezt a fajtát, ami bazsalikommal készül, lehet azért mert ott találták ki, vagy mi! Mindenképpen szükségünk van hozzá friss bazsalikomlevélre, petrezselyemlevélre, ha be tudunk szerezni, akkor ruccola levélkékre, fenyőmagra ( de mivel azt aranyárban mérik, helyettesíthetjük mandulával), pár gerezd fokhagymára, jó minőségű parmezánra, sóra, borsra.


Antipasti

  2007 márc 03 / #gasztro

Egy kedvencemet írom le ma Nektek! Igazából ezt a kaját összejövetelekre ajánlom, tálcára felpakolva, vagy akár kicsi szendvicsecskékre halmozva. Tök egyszerű, de szerintem pompás lakoma, és ráadásul totál egészséges is, nem utolsó sorban.


Egy igazi téli étel

  2007 febr 22 / #gasztro

Egy igazi téli ételnek a receptjét osztom meg ma veletek kedves olvasók, ami ráadásul még soproni kötődésű is. Bár én aztán egy kedves barátomnak adózva, (aki történetesen Nagylózs megacity büszke lakosa) lozsipaszulynak, neveztem el.


Erhardt Étterem – Borpince

  2007 febr 08 / #gasztro

Erhardt Étterem – Borpince H-9400 Sopron Balfi utca 10 Tel.:06 99/506-711 http://www.borvendeglo.hu/


Papa Joe Saloon & Seakhouse

  2007 jan 10 / #gasztro

Papa Joe’s Saloon & Seakhouse 9400 Sopron, Várkerület 108. Telefon: +36 99 340-933 http://www.papajoe.hu/ papajoe@papajoe.hu


%d bloggers like this: